Disponibilité
- début octobre
- 4 mois
Caractéristiques
- peu acide
- sucrée
- chair ferme
Utilisation
- à croquer
- à cuire
- pour le jus
Saviez-vous ?
Saviez-vous que les pommes gardées à la température de la pièce mûrissent 10 fois plus vite qu’au réfrigérateur? Pour conserver toute la fraîcheur et la fermeté des pommes, il faut les garder bien au froid à une température de 0 à 4 C. Rangez-les dans le tiroir à fruits du réfrigérateur ou placez-les dans un sac de plastique perforé afin de conserver l’humidité.
Nos pommes
McIntosh | Smoothee | Spartan | Cortland | Royal Gala | Empire | Lobo | Paulared | Sunrise | Redcort | Royale Court | Ginger Gold